Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g Agrandir l'image

Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g

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Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden... 

Das Bio Mandelmehl ist blanchiert, fein gemahlen und naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten (im Gegensatz zu entölten Mehlen, die lediglich als Restprodukte der Mandelölgewinnung anfallen).

Zutaten: 100% Mandeln*, gemahlen. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Schalenfrüchte (Mandeln). Es kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

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